Zobowiązujemy się do ograniczenia emisji zgodnie z naukami o klimacie, aby osiągnąć poziom zerowy netto do 2040 r.
Zmiany klimatu to największe wyzwanie naszych czasów. Badania mówią jasno: aby zminimalizować szkodliwe skutki, musimy ograniczyć globalne ocieplenie do 1,5 stopnia Celsjusza.
Naszą rolą w przeciwdziałaniu zmianom klimatu jest nie tylko odważne myślenie, ale tez odważne działanie. Nadaliśmy najwyższy priorytet naszym celom – zmianom w globalnym prowadzeniu biznesu.
Nasza brytyjska palarnia, otwarta w 2017 roku, była pierwszą palarnią, która otrzymała certyfikat BREEM, nagradzający osiągnięcia w zakresie zrównoważonego rozwoju.
Do 2030 roku zmniejszymy o połowę emisję CO2 w przeliczeniu na jedną kawę (w odniesieniu do 2019 roku).
Do 2040 roku planujemy osiągnąć światową zerową emisję w zakresach 1, 2 i 3.
Naszym punktem wyjścia było uświadomienie skali produkcji śladu węglowego pochodzącego z naszej globalnej działalności (w tym z naszego łańcucha dostaw). Dzięki opracowaniu mapy miejsc, z których pochodzi emisja CO2, łatwiej nam rozumieć, gdzie powinniśmy skierować naszą uwagę w najbliższych latach.
W marcu 2022 roku ogłosiliśmy nowe, ambitne plany redukcji emisji węglowej w skali globalnej. Naszym wstępnym celem jest zredukowanie emisji o połowę w przeliczeniu na jedną serwowaną kawę. Ten cel, który chcemy zrealizować do 2030 roku został zaakceptowany przez ekspertów z Science Based Targets Initiative. Następnym krokiem będzie kontynuacja redukcji emisji (do poziomu, jaki jesteśmy w stanie osiągnąć) oraz inwestowanie w innowacyjne programy, mające zrównoważyć niewielkie ilości emisyjne, które pozostaną. Pomoże nam to zrealizować naszą największą ambicję – zerową emisyjność – do 2040 roku.
Nasze badania w zakresie śledzenia śladu węglowego pokazały, że 95% pozastawianego przez nas śladu węglowego pochodzi z „zakresu 3”, czyli emisji z procesu uprawy, produkcji, transportu, przygotowania i konsumpcji. Oznacza to, że naszym najważniejszym zadaniem jest partnerska współpraca z dostawcami naszych najważniejszych i kultowych produktów: kawy, mleka oraz żywności.
Poprzez bliską współpracę z naszymi dostawcami i partnerami możemy osiągnąć znacznie więcej. Wiemy, że redukcja emisji z poziomu uprawy jest wyzwaniem dla właścicieli plantacji, którzy potrzebują wsparcia swoich klientów (takich jak Costa Coffee). Pozwoli im to na inwestycję w nowe wyposażenie oraz innowacje, które będą pomocne w procesie minimalizacji emisji. Rozpoczęliśmy również współpracę z organizacją Rainforest Alliance, aby w bardziej aktywny sposób redukować emisyjność spowodowaną naszym łańcuchem dostaw.
